ایک بار سے شراب کی فہرست شمالی امریکی میگزین کی طرف سے ایکسیلنس ایوارڈ کے ساتھ تسلیم کیا گیا ہے، یہ 3,200 ریستوران کی ایک فہرست پر رکھ 70 ممالک کی مدت ہے اور پرتگال سے صرف سات بھی شامل ہے.

شراب تماشائی ایوارڈز تسلیم کرتے ہیں اور شراب کے انتخاب اور مینو کے درمیان ہم آہنگی کے لئے پیش کی تجاویز کے مختلف قسم اور معیار کے معیار کے لئے شراب کی فہرستوں تمیز، اور بھی معیار کی قیمت کے تناسب کے لئے.

ایکسیلینس ایوارڈ جیتنے والے ریستوران کم از کم 90 الکحل پیش کرتے ہیں شراب connoisseurs کے سب سے زیادہ مطالبہ کو پورا کرنے

فرانسسکو میرا، ایک میں sommelier، نے کہا: “یہ اس مائشٹھیت بین الاقوامی ایوارڈ حاصل کرنے کا اعزاز ہے، جو شراب کے انتخاب کے معیار کو تسلیم کرتا ہے جو ہم اپنے گاہکوں کو روزانہ پیش کرتے ہیں.

“ ہمارے مینو پرتگالی الکحل پر مرکوز ہے اور خاص طور پر، Algarve سے ان لوگوں کو، الکحل کی ایک متنوع انتخاب کے حصے کے طور پر، سب سے زیادہ کلاسک سے پروڈیوسروں سے سب سے زیادہ حالیہ کرنے کے لئے. مجموعی طور پر، ہم تقریبا 160 قومی اور بین الاقوامی الکحل، ایک بہترین معیار کی قیمت تناسب کے ساتھ ہے اور ایگزیکٹو شیف برونو آگسٹو کے مینو کے ساتھ کامل ہم آہنگی میں کام کر رہے ہیں”، sommelier مزید کہا.

مینو کے ساتھ مختلف تجاویز کے علاوہ، شراب کے تجربے میں شراب pairings اور قومی اور علاقائی پروڈیوسروں کے ساتھ خصوصی tastings کے ساتھ خصوصی چکھنے مینو بھی شامل ہیں.

دی ون ریسٹورنٹ کے مینو کے ذائقے بھی الگاروو اور خطے کی روایتی مصنوعات سے متاثر ہوتے ہیں، جو ان کی صداقت کو برقرار رکھتے ہیں اور موسمیاتی اعتبار سے احترام کرتے ہیں۔


ایک ریسٹورانٹ رات کے کھانے کے لئے روزانہ کھلا ہے, کے درمیان 19:00 اور 22:00.