ان ہیک کا مطلب یہ ہے کہ آپ کو کھانے کو پھینکنے کی ضرورت نہیں ہے، اور آپ کو اپنے فرج یا فرج کو اوپر کرنے کے لئے اکثر دکانوں پر جانے کی ضرورت نہیں ہے...

1. اپنی جڑی بوٹیوں کو پھولوں

کے ایک گروپ

کی طرح ذخیرہ کریں جڑی بوٹیوں کا ایک خوبصورت گروپ خریدنے سے بھی بدتر کچھ نہیں ہے، صرف انہیں دنوں کے اندر اندر مرجھانے کے لئے - اس سے پہلے کہ آپ کو ان کے ساتھ کھانا پکانا بھی موقع ملے.

لیکن اس کو ٹھیک کرنے کے لئے ایک آسان ہیک ہے: بس ایک گلاس کو چند سینٹی میٹر پانی سے بھریں، اور جڑی بوٹیوں کو پھولوں کے گروپ کی طرح پاپ کریں. واقعی زندگی کو بڑھانے کے لئے، سب سے اوپر ایک سینڈوچ بیگ ڈالیں - آپ حیران ہوں گے کہ وہ کتنی دیر تک رہیں گے.

2. موڑپر کسی بھی پھل کو منجمد

کریں

اسی طرح کسی بھی سبز کے لئے جاتا ہے جو تھوڑا سا اداس نظر آتا ہے - وہ بعد میں تاریخ میں ایک ہموار میں کامل ہوں گے.

3. تندور میں پرانی روٹی پاپ

آپ کو روٹی چک کرنے کی ضرورت نہیں ہے جب وہ باسی ہو جاتی ہے — اس کے بجائے، جلدی سے اسے نل کے نیچے چلائیں اور چند منٹ کے لئے تندور میں پاپ کریں. پانی روٹی reHydrate میں مدد ملتی ہے، اور یہ تندور چکھنے fluffy اور تازہ سے باہر آ جائے گا.



4. اپنے پنیر کو بیکنگ پیپر میں لپیٹ

لیں پنیر پلاسٹک ریپنگ میں آ سکتا ہے، لیکن یہ آپ کے فرج یا فرج میں اس طرح طویل عرصے تک زندہ نہیں رہے گا. اس کے بجائے، اسے ایک غریب مواد میں لپیٹ دیں - جیسے بیکنگ پیپر - لہذا یہ اب بھی سانس لے سکتا ہے، لیکن سخت نہیں ہوتا ہے جیسے یہ مکمل طور پر ہوا کے سامنے آ جاتا ہے.

5. فریزر میں شراب ڈالیں

اگر آپ نے شراب کی ایک بوتل ختم نہیں کی ہے اور اسے فضلہ میں نہیں جانا چاہتی تو اسے آئس کیوب ٹرے میں منجمد کریں. یہ آپ کے اگلے سٹو یا بولوگنیز میں شامل کرنے کے لئے شراب کے کامل حصے پیدا کرتا ہے، یا ایک sangria بنانے کے لئے استعمال کرنے کے لئے. یہ صرف اپنے طور پر ایک پینے کے طور پر بالکل ایک ہی ذائقہ نہیں کرے گا.

6. جب آپ اسے کھانا چاہتے ہیں تو صرف ترکاریاں دھوئیں

نمی ترکاریاں کا دشمن ہے، لہذا اگلی بار جب آپ سبز کا ایک بیگ خریدتے ہیں تو اسے فوری طور پر نل کے نیچے کللا کرنے کی آزمائش نہ کریں. اس کے بجائے، کاغذ تولیے کے ساتھ ایک پلاسٹک کنٹینر لائن، سب سے اوپر (بہت تنگ نہیں) پر پتیوں ڈال دیا، اور سب سے اوپر پر کچھ کاغذ تولیے رکھ. جب آپ کھانے کے لئے تیار ہوں تو، انہیں فوری کللا دیں اور آپ جانے کے لئے اچھا ہو جائے گا.

7. سرکہ کے حل

میں بیریوں کو کللا کریں بیر

کی خوبصورت پونٹ خریدنے سے زیادہ پریشان کن کچھ نہیں ہے، صرف انہیں دنوں کے اندر نرم یا موند طور پر جانا ہے. تاہم، انہیں تین حصوں کے پانی کے حل میں دھونا، ایک حصہ سرکہ ظاہر ہے کہ انہیں طویل عرصے تک تازگی بنا دیتا ہے - جب تک کہ آپ انہیں دھونے کے بعد مناسب طریقے سے خشک کریں، اور کاغذ کے تولیہ لائن پلاسٹک ٹب میں ذخیرہ کریں.

8. کیلے تنوں کے ارد گرد چپچپا فلم لپیٹ

اگر آپ اپنے آپ کو مسلسل بھورے کیلے سے نمٹنے کے لۓ تلاش کرتے ہیں، تو فلم چپٹنے میں تنوں کو لپیٹ کر اپنے آپ کو تھوڑا سا وقت خریدیں. کیلے ایتھیلینی گیس پیدا کرتے ہیں اور اس سے پکنے کے عمل کو تیز کر دیتا ہے جب یہ باقی پھلوں کا سفر کرتا ہے۔ آپ تنوں کو چپنے والی فلم میں لپیٹ کر چیزوں کو سست کر سکتے ہیں — یکساں طور پر ایتھیلینی گیس کی پیداوار سست ہو جاتی ہے جب آپ کیلے کو ہک سے لٹاتے ہیں۔

9. گاجر اور اجوائن کی لاٹھی پانی میں رکھو


یہ کافی مشکل ہے کہ بچوں کو گاجر اور اجوائن کی لاٹھی کھانے کے لئے کافی مشکل ہے، اگر وہ تھوڑا سا نرم اور لنگڑا چلے گئے ہیں تو اکیلے رہنے دیں. اگر آپ اس بحران کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں تو، آپ سبزی کو چھڑیوں میں کاٹنے اور انہیں شیشے کے جار میں سیدھا ذخیرہ کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں، جو پانی میں مکمل طور پر ڈوب جاتے ہیں.