اینکینٹو (جوزے اویلیز اور جواو ڈیوگو)، کابوکی لسبوا (پاؤلو Alves)، لزبن میں کانازاوا (پاؤلو موریس)، یوسکالدونا سٹوڈیو (واسکو کویلہو) سانٹوس) اور لی یادگار (جولین مونٹبابٹ)، پورٹو میں دونوں، پانچ نئے ہیں ایک ستارہ حاصل کرنے کے لئے پرتگال میں ریستوران ('سب سے اوپر نشان کھانا, یہ ادا کرتا ہے روک') مشیلن گائیڈ سپین اور پرتگال میں 2023.

نئے پرتگالی ایوارڈ فاتحین کے اعلان کے ساتھ، شیف جوس اویلیز نے Encanto کے اپنے پہلے ہی 'ستارے' ریستوران میں Belcanto کا اضافہ کر دیا (دو ستارے، لسبن) اور تاسکا (ایک ستارہ، دبئی)، اور یہ بھی پہلا ہے سبزی ریستوران پرتگال میں گائیڈ کی طرف سے ممتاز کیا جائے.

پرتگال 2024 ہوسٹنگ

واقعہ

عام طور پر، سپین اور پرتگال نیا گائیڈ ایک میں اعلان کیا جاتا ہے واحد تقریب، جس میں زیادہ تر وقت ہے، سپین میں منعقد کیا گیا ہے. تاہم، اگلے سال سے علیحدہ ہو جائے گا ہر ملک کے لئے ایوارڈز، ایک میں گیسٹرانومی کے “بڑھتی ہوئی عمدہ” کا ایک نشان قومی سطح.

“اگلے سال سے شروع ہو رہا ہے، ہم صرف ایک جشن نہیں پڑے گا، لیکن دو, سپین اور پرتگال میں”, Gwendal Poullennec کا اعلان کیا, افتتاحی وقت اگلے سال کے گائیڈ کی پریزنٹیشن کی تقریب، جس میں جگہ لے لی ہسپانوی شہر ٹولیڈو.

انہوں نے کہا کہ “ہم اس میں دوبارہ انتخاب کو بے نقاب نہیں کریں گے وقت، لیکن ہم دونوں منزلوں کو اپنا جشن دیں گے،” انہوں نے کہا، انہوں نے مزید کہا: “دونوں ممالک کے پاک مناظر ان کے اپنے فروغ کے مستحق ہیں اور ہم بہتر فروغ دینا چاہتے ہیں جو انہیں منفرد بناتا ہے.”

“پرتگال میں ایک وقف ایونٹ کے ساتھ، ریستوران کا انتخاب، اور ادارتی مواد کے نتیجے میں تعیناتی گائیڈ کے مختلف پلیٹ فارمز پر مشترکہ، مشیلن گائیڈ کا مقصد شراکت کرنا ہے پرتگال کو ایک ناقابل یقین یورپی gastronomic منزل کے طور پر فروغ دینے کے لئے”.

پرتگال میں اب کل 31، ایک ستارہ مشیلن ستارہ والے ریستوران (بشمول پانچ نئے ایڈیشن) اور مزید سات، دو ستارہ دار ریستوران موجود ہیں۔ آپ ایک مکمل تلاش کر سکتے ہیں گائیڈ میں شامل ہونے والوں کی فہرست یہاں.