"星期一。没有什么是一杯鸡尾酒不能解决的"

出生在日本，现在定居在纽约，以纽约市为基地，Masahiro Urushido被认为是日本调酒技术的大使。

他拥有20多年的经验，是Katana Kitten的管理合伙人、首席调酒师和总监，这是一家位于纽约市西村的开创性日裔美国鸡尾酒酒吧（与Cocktail Kingdom Hospitality Group的Greg Boehm和James Tun共同创建）。

Michael Anstendig是Hanna Lee Communications的主编，这是一家位于纽约市的获奖的国际酒店和旅游公关公司，除此之外，他还是食品和饮料博物馆的创始董事会成员。

本书致力于介绍日本鸡尾酒的制作工艺。Urushido探讨了日本的鸡尾酒方法，研究了世代相传的技术。所附的照片令人惊叹。

准备好在这本书的过程中进行一次感官和快乐的旅行吧。如果你是一个鸡尾酒迷，那么你一定不想错过这本指南。我们得到了每种饮料的历史以及如何制作它们。还有一些故事，甚至还有一些酒吧食品的食谱。这是一本全面的好书。

这是一本值得与他人分享的书，一本实用又好看的书。