这是一家为肉类爱好者提供的时尚餐厅。进门时有一个肉店，然后是一个黑暗装潢空间的欢迎肉食者的地方。

这是弗朗西斯科-马丁斯（Francisco Martins）的第一家餐厅，他被称为基科大厨。他有葡萄牙血统，在巴西度过了他的成长岁月，但后来又回到了葡萄牙。

菜单上有很多乌拉圭肉，因为许多爱好者认为，乌拉圭肉甚至可以征服阿根廷和巴西的肉制品。

在用不同的黄油和面包吃过美味的小菜之后，我选择了乌拉圭的Picanha（臀部肉），这道菜更像是烤肉，而不是传统的半轮巴西烤肉串。配菜很有意思，特别是格鲁耶尔奶酪和百里香土豆。

朋友们钟情于Cappaccio(薄切生肉)、牛尾巴和加利西亚的 "湿式老化 "entrecote(肉眼牛排)。

甜品是巴西人的最爱。

试试这个；它是对巴西的一种有趣的略带日本特色的尝试。

O Talho，Rua Carlos Testa 1B，里斯本。通过他们的网站预订。