继去年由于Covid-19大流行病导致的数字版节日之后，梦幻般的阿尔杰苏尔红薯节带着一些限制和调整回归，但非常接近于 "正常"。

"有必要做一些调整，以应对Covid-19大流行病仍然带来的要求和限制，并确保我们有一个更大和更安全的空间给那些访问我们的人，阿尔热苏尔市政府愿意向前迈出一步，希望确保这一重要活动的举行。"

活动所提供的各种美食将将以小吃的形式展示阿尔热苏尔的红薯，以提供更加 "现代 "和轻盈的红薯选择，充分肯定了该市伟大的餐馆，并将很好地补充这一版节日的美食供应。

红薯的世界

此外，还有许多参展商将带来手工艺品和地区产品，并伴有娱乐活动，他们将为节日带来活力，他们承诺将在周末为阿尔热苏尔的数千名游客带来欢乐。红薯爱好者一定会被许多美味的甜点所诱惑，他们将继续在节日的每个角落大显身手。阿尔热苏尔的红薯将以各种方式展示，包括通过各种糕点、巧克力、利口酒、果酱、白兰地、冰激凌，甚至通过清爽可口的啤酒来展示!游客还可以买到世界上最好的红薯，这种红薯无疑是独一无二的，并有阿尔热苏尔红薯生产者协会的地理标识保护（PGI）。该协会还将在木制烤炉中烘烤红薯，并有炸红薯供所有参观者享用。

近几十年来，对这种优质产品的承诺和肯定一直是阿尔热苏尔市政府长期关注的问题，因为他们一直在支持其生产商以及红薯生产商协会。阿尔热苏尔红薯节是这种伙伴关系中最明显的一个方面，其主要目的是评价这种产品的农业生产，由于该地区的气候条件，这种产品具有独特的风味和特点。

在11月26日至28日的周末，在阿尔热苏尔有许多诱人的美食产品，所以请你来亲自品尝这种美食的魅力。

你可以在11月26日（星期五）和27日（星期六）中午12点至午夜参观阿尔热苏尔红薯节，28日（星期日）中午12点至晚上10点开放，免费入场和停车。值得注意的是，该节日要求你携带你的Covid-19数字证书或阴性测试。 他们的网站有关于整个节日的更多信息，包括五个精彩的红薯食谱，你可以在家里尝试一下!

更多信息，请见https://festival-batatadoce.cm-aljezur.pt，或与阿尔杰苏尔市政府联系，电话：282 990 010。

Author

Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.

Cristina da Costa Brookes