新的米其林星级餐厅被宣布为 "Al Sud"（拉各斯）、"A Ver Tavira"（塔维拉）、"Cura"（里斯本）、"Esporão" （Reguengos de Monsaraz）和 "Vila Foz" （波尔图）。

新加入的餐厅使葡萄牙的米其林星级餐厅总数达到7家，其中有两颗星，26家是单星。

对米其林来说，新星的宣布反映了 "伊比利亚美食界的活力和动力，这给检查员留下了深刻印象"。

"我们的检查员特别喜欢2022年评选的准备工作，这是因为伊比利亚半岛目前正在经历的美食冲动，这一点年复一年地得到了证实。在葡萄牙和西班牙，尽管2021年的形势很复杂，但还是出现了许多年轻的人才，他们用个性来捍卫他们的创新和多样化的美食概念"，米其林指南的国际总监Gwendal Poullennec说。

这些荣誉是对菜肴质量的认可，基于检查员匿名评估的五个标准：产品质量、对烹饪要点和质地的掌握、口味的平衡与和谐、菜肴的个性和规律。

在Bib Gourmand类别中，即确定具有 "非常有利的质量价格比，完整的菜单不超过35欧元 "的餐厅，两个葡萄牙人被选中："Arkhe"（里斯本）和 "Xtoria"（塞图巴尔）。

葡萄牙有36家此类餐厅，而西班牙有247家（41家新开），安道尔有1家，伊比利亚指南中总共有284家。

葡萄牙的米其林星级餐厅名单。

两颗星。

Alma（里斯本，主厨Henrique Sá Pessoa）。

Belcanto（里斯本，主厨José Avillez）。

Casa de Chá da Boa Nova (Leça da Palmeira, chef Rui Paula)

Il Gallo d'Oro (Funchal, chef Benoît Sinthon)

海洋 (Alporchinhos, 厨师Hans Neuner)

The Yeatman (Vila Nova de Gaia, chef Ricardo Costa)

Vila Joya (阿尔布费拉，主厨Dieter Koschina)

一颗星

100 Maneiras (Lisboa, 厨师 Ljubomir Stanisic)

A Cozinha (Guimarães, chef António Loureiro)

Antiqvvm (波尔图，主厨Vítor Matos)

Al Sud (拉各斯，主厨Louis Anjos) - 新的

A Ver Tavira（塔维拉，主厨Luís Brito）--新设

Bon Bon (Carvoeiro, 厨师José Lopes)

CURA（里斯本，主厨Pedro Pena Bastos）--新的

Eleven (Lisboa, 主厨 Joachim Koerper)

Eneko Lisboa (Lisboa, chef Eneko Atxa e Lucas Bernardes)

Epur (Lisboa, 厨师Vincent Farges)

Esporão (Reguengos de Monsaraz, chef Carlos Teixeira) - 新的

Feitoria (Lisboa, 主厨 João Rodrigues)

Martín Berasategui的五十秒 (里斯本，主厨Filipe Carvalho)

Fortaleza do Guincho (Cascais, chef Gil Fernandes)

G Pousada (Bragança, chef Óscar Gonçalves)

Gusto by Heinz Beck (Almancil, chef Libório Buonocore)

LAB by Sergi Arola (Sintra, chef Sergi Arola e Vladimir Veiga)

Largo do Paço (Amarante, 厨师Tiago Bonito)

Loco (Lisboa, chef Alexandre Silva)

Mesa de Lemos (Viseu, 厨师 Diogo Rocha)

Midori (Sintra, 厨师 Pedro Almeida)

Pedro Lemos (波尔图，主厨Pedro Lemos)

Vila Foz (波尔图，主厨Arnaldo Azevedo) - 新的

Vista (Portimão, 主厨 João Oliveira)

Vistas (Vila Nova de Cacela, 厨师Rui Silvestre)

威廉(丰沙尔，主厨Luís Pestana)