与1月份相比，该指数增加了3.9%。

在埃菲社援引的一份声明中，联合国（UN）强调，植物油价格指数比上个月增长了8.5%，促成了这一变化。

南美大豆生产的低迷前景和对葵花籽油出口减少的担忧，受黑海动荡的影响，也证明了创纪录的水平。

反过来，在西欧和大洋洲牛奶供应的推动下，粮农组织的乳制品价格指数在1月份增长了6.4%。

谷物价格指数与1月份相比增长了3%，原因是谷物价格上涨。

而肉类价格指数与1月份相比增长了1.1%，国际牛肉价格达到新的记录。