当你在优先整理丙烷或木炭供应等必需品时,清洁你的烧烤炉可能是你最后考虑的事情。

"韦伯公司首席烧烤师丹-库珀说:"保持烧烤炉的清洁很重要,因为就像其他东西一样,它需要被维护,这样你就能一次又一次地使用你的烧烤炉。

为了帮助你解决油脂和污垢的堆积问题,这里有一些专家推荐的指南......

1.如果你的烧烤炉已经有一段时间没有使用了,请对它进行彻底清洁

当谈到给你的烧烤炉进行彻底清洁时,库珀说第一步是关键。"将你的烧烤炉加热到最大,大约30分钟 - 这将有助于烧掉大部分旧的残留油脂和脂肪。

"然后,为接下来的步骤准备正确的工具是至关重要的,这样你就可以正确地清洁烧烤架、内部组件和外部,以帮助保持你的烧烤炉烹饪和看起来像新的一样,一季又一季,"他继续说。"帮助确保高性能和最大的烧烤安全。"

专门研究烧烤的海斯花园世界常驻专家安吉拉-斯莱特说:"定期清洁烧烤炉是绝对必要的,因为油污堆积的烧烤炉使用起来很危险,而且不会持续很长时间。"

2.始终消除烹饪炉架上的污垢

"确保你的烧烤炉仍然是热的,然后用烤肉刷刷[烹饪炉架],以清除烧掉后可能留下的任何残留物,"库珀建议说。

"接下来,我们建议用半个生洋葱放在烧烤叉子的末端来擦洗烤架。由于它的酸度,这将捡起任何留下的油脂,以及任何小的污垢和碳的斑点"。

3.冷却后,清洗内部的碎片

在进行下一步之前,让它冷却下来。"戴上你的橡胶手套,取出所有的烤架和内部部件,"库珀说,"然后用T型刷和刮刀清洁一切,确保所有油脂通道畅通,然后再把它们放回烧烤炉。

"他补充说:"确保你不喷射清洗或将部件放入洗碗机,因为这可能导致一些部件生锈。

4.你的烧烤炉将受益于良好的抛光

一旦你完成了清洁所有东西的工作,并拍拍屁股走人,就该是擦亮的时候了。

"库珀说:"使用你的微纤维布进行抛光,使你的烧烤炉尽可能地保持最佳光泽。"就是这样--你现在已经准备好烧烤,成为这个季节的烧烤大师。享受吧!"