Henrique Sá Pessoa和José Avillez在马德里Palacio de Cibeles颁发的 "最佳厨师奖 "中名列世界100位最佳厨师,分别占据第70和80位。

然而,尽管上榜的声望很高,两位厨师的排名与去年相比都有明显下降。里斯本Alma餐厅的老板Sá Pessoa排在第38位,而同样位于首都的Belcanto餐厅老板Avillez排在第44位。

居住在葡萄牙的奥地利人汉斯-诺伊纳(Hans Neuner)是拉戈阿(Algarve)波尔奇(Porches)的海洋餐厅的主厨,他也被列入名单,占据了第62位。

西班牙人Dabiz Muñoz(DiverXO,马德里)连续第二年被认为是世界最佳厨师。排名第二的是René Redzepi(Noma,丹麦),排在前三名的是Joan Roca(El Celler de Can Roca,西班牙),他比2021年上升了一个位置。