Nach den Daten, die auf der Infarmed in Lissabon vorgestellt wurden, konnte bei den Lebensmitteln, die unter das Nationale Programm zur Förderung gesunder Ernährung der Generaldirektion Gesundheit (DGS) und die Integrierte Strategie zur Förderung gesunder Ernährung fallen - Chips und andere Snacks, Frühstücksflocken, Pizza, Joghurt und Sauermilch, Schokoladenmilch, Erfrischungsgetränke und Nektare -, in diesen drei Jahren eine Verringerung des Salz- und Zuckergehalts um 11,5 % bzw. 11,1 % verzeichnet werden.

Die DGS hebt hervor, dass drei der Kategorien - Erfrischungsgetränke, Schokoladenmilch und Joghurts - "das für das Jahr 2022 festgelegte Reduktionsziel bereits erreicht haben", was den Zucker betrifft, und dass zwei der Kategorien - Frühstücksflocken und Pizzen - den Salzgehalt erreicht haben.