NOT Food Reviews

REDAKTION: Hallo, ich möchte auf den Brief eines anonymen Lesers antworten.

1. Ich schreibe RESTAURANT-Rezensionen (das ist auch der Titel über den Rezensionen), und nicht FOOD-Rezensionen, wie dieser Leser groß über seinen Brief geschrieben hat.

2. Ich bewerte das Restaurant in 4 Punkten: 1. Ambiente 2. Service des Personals, 3. Preisniveau, 4. Essen. Der Durchschnitt dieser 4 Punkte ist meine Endnote. Das Essen macht also nur 1/4 aus.

3. Die Tatsache, dass ich Restaurants, in denen man Fleischgerichte bestellen kann (was bei 99% der Restaurants auf Hotspots Algarve der Fall ist), eine schlechte Bewertung geben würde, ist nachweislich Unsinn. Meine Top 100 besteht zu 99,9% aus Restaurants, in denen man Fleischgerichte bestellen kann, und die haben hohe Bewertungen von 8 bis 9,8.

4. Seine Bemerkung, dass ich nur teure Restaurants bewerte, ist Unsinn! 50% der Restaurants auf Hotspots Algarve sind $$, 30% sind $ (Hauptgerichte unter 12,50) und nur 20% sind $$$$.

4. Er behauptet, dass ich nur Michelin-Sterne-Restaurants besuchen würde. Aber es gibt nur 8 von ihnen, wie Sie wissen. Und ich habe jetzt 216 Restaurantbewertungen auf Hotspots...

5. Dass ich nicht alle Aspekte des Menüs bewerten kann: Das kann kein Kritiker. Niemand isst ALLES auf der Speisekarte. Man probiert ein Hauptgericht, vielleicht noch eine Vorspeise oder ein Dessert. So mache ich das auch.

Ich schreibe Bewertungen über die schönsten RESTAURANTS, was die Atmosphäre, das Personal, den Preis und (für 25 %) das Essen angeht. Nette Lokale, in denen man essen kann, ob man nun vegetarisch isst oder nicht. Ich genieße es, meine Erfahrungen zu teilen. Ich werde von niemandem für diese Arbeit bezahlt. Essen ist einfach meine Leidenschaft, deshalb mache ich alles kostenlos und freiwillig.

Peter Cruiming - HotspotsAlgarve.com

Reinigung von Klärgruben

Editor, Nach einem Brief von Andrew Cartwright bezüglich seiner Tankreinigung.

Da wir in den Hügeln oberhalb von São Brás wohnen, haben wir offensichtlich kein Abwassernetz. Nach monatelangem Nachfragen hat uns die Stadtverwaltung gesagt: "Nein, wir können die Fossa nicht reinigen, das ist zu gefährlich für die Männer".

Ich habe mich dann an den privaten Bauunternehmer gewandt, der mir sagte, dass viele Menschen in den Hügeln in der gleichen Situation sind. Vielleicht sollte man die Umweltbehörden einschalten, denn überlaufende Abwässer auf dem eigenen Land sind einfach ekelhaft.

Julie McGill, Per E-Mail

Re: Navigator will mehr Eukalyptus-Plantagen in Portugal

REDAKTION: Eukalyptus ist eine durstige Pflanze, und Portugal ist kein tropisches Land, in dem es das ganze Jahr über reichlich regnet. Da es im Sommer kaum regnet, verschärfen die Eukalyptusplantagen die Wasserknappheitskrise. Und dann sind da noch die Waldbrände. Wenn Nautilus mehr Plantagen will, sollten sie zuerst ein paar Entsalzungsanlagen bauen.

James, Algarve

EDITOR, Konzerngier. Was haben sie bei all ihren Profiten getan, um Waldbrände zu verhindern? Es ist auch ihr Verlust. Wie viel haben sie bei all ihren Gewinnen den Feuerwehren im ganzen Land gespendet? Alles nehmen und nichts geben...

Valter, Beiras


Soll er sie doch neben seinem eigenen Haus anbauen. Und nicht Gebiete zerstören, in denen andere leben, mit Feuer und ohne Wildtiere.

Von Steff (Standort unterdrückt)