Es ist der Mittelpunkt des Hauses, der am härtesten arbeitende Raum und wahrscheinlich der Ort, an dem wir mehr Plastik verwenden, als wir sollten - oder könnten.

"Wenn Sie sich bewusst darum bemühen wollen, die Menge an Plastik in Ihrem Haus zu reduzieren, dann ist das neue Jahr der perfekte Zeitpunkt, um diese Reise zu beginnen", sagt Ruth Lavender, Designexpertin bei Benchmarx Kitchens.

"Die Küche ist einer der einfachsten Orte, um mit der Reduzierung des Plastikverbrauchs zu beginnen, und es gibt viele großartige Alternativen, die Ihnen dabei helfen, die Menge zu reduzieren.

Um Ihren plastikfreien Lebensstil in Gang zu bringen, geben Experten ihre besten Tipps, die Sie jetzt umsetzen können...

Schneidebretter

Bei der Wahl der Schneidebretter rät Lavender, sich für Holz statt für Plastik zu entscheiden. "Sie sind nicht nur besser für die Umwelt, da sie aus einem erneuerbaren, biologisch abbaubaren Material hergestellt werden, sondern Holzbretter sind auch für ihre Haltbarkeit und Langlebigkeit bekannt.

"Holzbretter überstehen den Aufprall von scharfen Messern ohne übermäßige Schäden und können bei entsprechender Pflege viele Jahre lang halten.

Utensilien

Wenn Sie das nächste Mal Ihre Plastikutensilien ersetzen müssen, empfiehlt Lavender, stattdessen Pfannenwender und Löffel aus Holz zu verwenden. "Das ist ein einfacher Tausch, und wenn Sie in hochwertiges Geschirr investieren, müssen Sie es nicht so häufig ersetzen.

Utensilien aus Holz haben auch ihre eigenen Vorteile, fügt sie hinzu. "Sie haben natürliche antibakterielle Eigenschaften, die es leichter machen, Keime und Bakterien zu beseitigen, was sie hygienischer und sicherer in der Anwendung macht.

Aufbewahrung

Ästhetisch ansprechende, gut organisierte Küchenschränke sind eine wahre Freude für das Leben, schwärmt Lavender. Bei der Organisation Ihrer Schränke empfiehlt sie, in hochwertige Aufbewahrungslösungen aus Bambus und Glas zu investieren, um die Menge an Plastik in Ihrer Küche zu reduzieren.

"Die Verwendung von Gläsern und Behältern für umgeschüttete Trockenwaren wie Nudeln und Reis sorgt für ein geordnetes Erscheinungsbild und hilft Ihnen, die benötigten Dinge zu finden, wenn Sie sie brauchen", sagt Lavender.

"Holzkisten oder -körbe sind eine gute Lösung für die Aufbewahrung von Gemüse, aber auch für die Zusammenstellung von Lebensmitteln.

"Eine Obstschale aus Bambus lässt sich ebenfalls leicht austauschen und sieht ansprechend aus, wenn sie mit frischem Obst und Gemüse bestückt ist.

Credits: PA; Autor: PA;

Bienenwachswickel

Lavendel sagt: "Bienenwachswickel sind die perfekte Alternative zu Frischhaltefolien und Plastiktüten für Lebensmittel. Dieses Material ist nicht nur wiederverwendbar und biologisch abbaubar, sondern bietet auch eine natürliche Möglichkeit, Lebensmittel zu konservieren und sie länger frisch zu halten.

Planetenfreundliche Papierhandtücher

Dr. Elissa Foster, Leiterin der Abteilung für Nachhaltigkeit bei Who Gives A Crap, empfiehlt, auf umweltfreundliche Papierhandtücher umzusteigen: "Herkömmliche Küchenrollen sind nicht nur in Plastik eingewickelt, sondern werden auch nur einmal verwendet, was bedeutet, dass nicht recycelte Varianten auch zur Abholzung von Wäldern führen."

Stattdessen können Sie sich für wiederverwendbare und waschbare Papierhandtücher entscheiden - achten Sie aber darauf, dass Sie plastikfreie Tücher wählen.

Tauschen Sie Ihre Schwämme aus

"Verzichten Sie auf Plastik und entscheiden Sie sich für Scheuerschwämme auf pflanzlicher Basis oder Bambusbürsten, um Ihre Küche einfach plastikfrei zu machen", sagt Foster.

Großeinkauf

Reduzieren Sie den Plastikverbrauch, indem Sie Ihre Einkaufsgewohnheiten ändern und Großeinkäufe bevorzugen", schlägt Foster vor. "Und das muss sich nicht auf Lebensmittel beschränken - auch Reinigungsmittel, Tierfutter und Taschentücher können in großen Mengen gekauft werden."

Machen Sie sich auf den Weg ins Badezimmer, um Ihre plastikfreien Fähigkeiten noch einen Schritt weiter zu bringen...

Planetenfreundliche Reinigungsprodukte

"Unser Badezimmer ist zwar der Ort, an dem wir uns sauber halten, aber es ist auch ein Raum, den wir sauber halten müssen", sagt Foster. "Nachfüllbare Reinigungsprodukte in wiederverwendbaren Flaschen können Ihnen dabei helfen, den Plastikverbrauch im Badezimmer zu senken und damit auch den Planeten zu entlasten.

Credits: PA; Autor: PA;

Planetenfreundliches Toilettenpapier

Wie Foster hervorhebt, ist Klopapier ein unverzichtbarer Bestandteil des Badezimmers - und eine weitere regelmäßige Quelle von Plastik in unseren Haushalten.

"Ob recycelt oder aus Bambus, der Wechsel von herkömmlichem und in Plastik verpacktem Toilettenpapier zu 100 % plastikfreiem Toilettenpapier trägt dazu bei, die Umweltbelastung in Ihrem Badezimmer zu verringern", sagt Foster.

Natürliche Zahnbürste und Zubehör

Foster ist der Meinung, dass Bambus nicht nur ein hervorragendes Toilettenpapier, sondern auch eine gute Alternative für Ihre Zahnbürste ist. "Neben der Zahnbürste können Sie auch Ihre Zahnseide durch eine umweltfreundlichere Alternative ersetzen."

Neben minimalen Verpackungen, die recycelt werden können, sind ihrer Meinung nach auch Bar-Produkte wie Seifen und Shampoos eine gute Alternative zu Plastikflaschen.

Und sie sagt, dass natürliche Luffaschwämme im Gegensatz zu ihren mit Plastik gefüllten Vettern kompostiert werden können, wenn sie ausgetauscht werden müssen.

"Sobald sie in Wasser getaucht sind, werden sie schwammig und flexibel - das perfekte weiche Peeling!"