Selon un rapport d'ECO, la vague de chaleur qui a balayé le Portugal ces derniers jours a entraîné une augmentation de la consommation d'eau et d'autres boissons par les Portugais. Les chaînes de distribution indiquent que dans certains supermarchés, les ventes ont grimpé de plus de 50 % par rapport au mois précédent, mais elles ne prévoient pas de rupture de stock.

"Compte tenu de la chaleur qui s'est fait sentir du nord au sud du pays, la demande de boissons rafraîchissantes a augmenté, tant en eau qu'en jus, boissons gazeuses et nectars", indique une source officielle de Lidl. Dans la chaîne allemande, la demande de ces boissons a enregistré une "augmentation significative" et on a constaté une croissance de 56% des ventes d'eau, par rapport au mois de juin de cette année, et une croissance de 26% de la vente d'autres boissons non alcoolisées.

Mercadona, d'autre part, montre "une croissance d'environ 30%" en termes de ventes de bouteilles d'eau, tandis que Auchan Retail Portugal rapporte une augmentation globale des ventes de plus de 20% par rapport à l'année précédente, soulignant que "la plus grande croissance a eu lieu dans la région de Beira Interior". Le cas est similaire dans les magasins Continente, où l'on signale, depuis le début du mois de juillet, une augmentation de la demande de boissons rafraîchissantes de plus de 20% en volume, par rapport à la même période de l'année dernière.

Une source officielle de Sonae MC, propriétaire de cette chaîne de supermarchés, a déclaré à ECO que cette tendance est "transversale à toutes les catégories (jus et nectars, boissons rafraîchissantes, bières et eaux)", avec un accent particulier sur les jus réfrigérés, les boissons rafraîchissantes et les eaux. Les magasins Pingo Doce ont également augmenté leurs ventes d'eau, souligne la société du groupe Jerónimo Martins.

Malgré l'augmentation significative de la demande d'eau et d'autres boissons rafraîchissantes, la plupart des supermarchés assurent qu'il n'y a pas eu de rupture de stock. Malgré cela, une source officielle de Jerónimo Martins a admis à ECO qu'il y a eu des ruptures de stock "sporadiques" dans certains magasins Pingo Doce, assurant qu'elles ont été "rapidement surmontées".