"Der portugiesische Fischsektor steigert jedes Jahr sein wirtschaftliches Gewicht im Land und vor allem seine Exporte: 2022 haben wir mehr als 1.100 Millionen Euro exportiert und für 2023 rechnen wir mit einem Anstieg, der bis zu 15 % betragen und 1.250 Millionen übersteigen könnte", sagt der Präsident des ALIF, Manuel Tarré aus Gelpeixe.

Für den Präsidenten des Verbandes hat die Präsenz der portugiesischen Industrie auf großen internationalen Messen zu diesem Wachstum beigetragen, wie zum Beispiel die Seafood Expo Global, die vom 25. bis 27. April zum zweiten Mal in Barcelona stattfindet.

Auf dieser Messe wird die portugiesische Meeresfrüchte-Industrie "so stark wie nie zuvor" vertreten sein, mit 18 Unternehmensgruppen aus verschiedenen Teilen des Landes und aus allen Untersektoren der Fischerei, der Häfen, der Produktionseinheiten, der Aquakultur und der Vermarktung.

Laut ALIF ist portugiesischer Fisch derzeit das wichtigste Agrar- und Lebensmittelprodukt im Export des Landes, gefolgt von Wein, Olivenöl und Gemüse.

Dem Verband zufolge entspricht die weltweit steigende Nachfrage nach Produkten aus der Meereswirtschaft in den letzten zehn Jahren "dem wachsenden Interesse der Verbraucher an ihrer Ernährung und Gesundheit".

Nachhaltig

"Die gute 'Leistung' der Fischindustrie beruht auf der Qualifizierung ihrer Prozesse, die ökologisch nachhaltig geworden sind, und auf der zunehmenden ernährungsphysiologischen und gastronomischen Qualität der verwendeten Fische", sagt Manuel Tarré.

Der Leiter der ALIF ist der Ansicht, dass "der Prozess der Internationalisierung mehrerer nationaler Unternehmen und ihre Fähigkeit, auf dem globalen Markt wettbewerbsfähig zu werden, ebenfalls sehr wichtig war".

"Die Verkäufe sind in den wichtigsten Märkten, die Touristen nach Portugal schicken, gestiegen", sagt Manuel Tarré.

Spanien, Frankreich und Italien sind nach Angaben der ALIF die Länder, in denen sich das portugiesische Produkt jedes Jahr durch steigende Verkaufszahlen durchgesetzt hat.