Balance Natural Restaurant & Cafe presenta una nueva carta más otoñal, con una clara apuesta por los productos locales y de temporada. Inês Nunes, propietaria del espacio, ha querido mantener este menú en línea con el concepto del espacio, "aquí todo se hace con mucho cariño y desde cero".

Almuerzo

Con una oferta casi totalmente vegana, la nueva carta trae aún más opciones sin gluten como "Sem Culpa", una lasaña de lentejas rojas con "capas" de calabacín y berenjena, o "Algarviada", un plato lleno de diferentes texturas y contrastes de sabores con tempeh ahumado, puré de boniato, almendra y naranja.

Situado en Bemposta, Portas do Sol, este espacio recientemente renovado, con una decoración limpia, luminosa y llena de elementos naturales, es una joya escondida que, nada más entrar, dan ganas de quedarse largas horas. Hay quien viene a trabajar o a estudiar y a comer bien entre medias.

El restaurante tiene una amplia zona interior abierta, pero también existe la posibilidad de sentarse fuera y disfrutar del clima del Algarve. "A los que pasan por aquí no les dejan indiferentes los espacios exteriores. El buen tiempo del Algarve también invita a elegir una de las dos terrazas de Balance".

Créditos: Imagen suministrada;

Brunch

Además de los fantásticos almuerzos vegetarianos y veganos que se pueden encontrar en este restaurante, también invierten mucho en su brunch. "Las opciones de nuestro famoso brunch también están en consonancia con la temporada en la que nos encontramos, especialmente las tortitas de calabaza y granola o los batidos de manzana y canela. Todo está pensado para que los visitantes sientan el verdadero sabor del otoño".

Cena

Con el cambio en la carta, también se ha producido un cambio en el horario de apertura, que ahora se amplía a todos los viernes y sábados por la noche, abriendo de 21.30 a 22.00 horas, este espacio es ahora una excelente opción para comenzar el fin de semana. El ambiente por la noche es casi mágico, el juego de luces y los colores del espacio hacen de este un lugar de elección para momentos de compartir.

Créditos: Imagen Suministrada;

Ir a Balance Natural Restaurant & Cafe es toda una experiencia que va mucho más allá de comer buena comida vegetariana. "A nuestros clientes habituales se les trata por su nombre, el personal está atento a sus preferencias y los que vienen por primera vez se sorprenden con una comida honesta, real y reconfortante, y se van con una cosa en mente: ¡volver!".

Este espacio está abierto todos los días de 9:30 a 16:00, los viernes y sábados de 9:30 a 22:00. Para reservas, llame al (+351) 939 107 250. La dirección completa es R. Dona Maria de Aragão e Castela lt 73D, 8500 - 449 Portimão.