Bacalhaun ja oliiviöljyn gastronominen festivaali palaa Castelo Brancon alueella sijaitsevan Vila de Rein ravintoloihin pääsiäistä edeltävällä viikolla.

Kaupunginvaltuuston varapuheenjohtajan Paulo César Luísin mukaan tämän gastronomisen festivaalin päätavoitteet ovat paikallisten ravintoloiden, kunnassa tuotetun oliiviöljyn ja paikallisen gastronomian arvostuksen edistäminen.

"Vuosi vuodelta siitä tulee yhä useammin yksi tärkeimmistä virstanpylväistä maan keskiosien gastronomisessa kalenterissa", pormestari sanoi.

Tapahtumaan osallistuu seitsemän Vila de Rei -ravintolaa, joissa pääraaka-aineina ovat turska ja oliiviöljy.