Cerveja para o oceano

Gonçalo Cidoncha integra a equipa da Ocean Beer (https://oceanbeer.com/), a cerveja cujo valores obtidos em vendas revertem para os oceanos e a sua preservação. A marca de cerveja portuguesa nasceu em 2020, “com a criação da Ocean Born Foudantion”, uma fundação sem fins lucrativos, em que “100 porcento dos lucros destina-se à conservação dos oceanos”.

Para o público, existem quatro cervejas que podem ser adquiridas. Dentro das variedades disponíveis existem: IPA, Lager, Gourmet e sem álcool. Cada uma das cervejas tem características diferentes. A IPA, segundo Gonçalo Cidoncha, “tem um ligeiro toque a maracujá”, conferindo uma maior intensidade de sabor, quando comparada à Lager, “que é mais neutra em sabor.”



Presença na Conferência dos Oceanos das Nações Unidas

Após a Conferência dos Oceanos das Nações Unidas foi a rampa de lançamento à cerveja. Sendo a única cerveja no evento, foi dada a oportunidade a milhares de pessoas de conhecerem um pouco mais sobre a Ocean Beer. Com alguma emoção, Gonçalo Cidoncha, admite que a experiência foi “bastante agradável.” Sendo um local com várias pessoas presentes, a preocupação com a causa era comum e recíproca, tornando o “local ideal” para ter a cerveja. O evento foi também uma forma de promover a marca tanto a nível nacional como internacional.

Tal como a sua causa, a produção da cerveja é também “amiga do ambiente”, o desperdício de água dificilmente acontece durante o processo. Na bebida não são postos “conservantes ou estabilizantes”, tornando a Ocean Beer uma cerveja “natural, vegan e toda ela sustentável.”

Causas ambientais

Os lucros, como mencionados anteriormente, revertem para a preservação dos oceanos. Gonçalo Cidoncha referiu que são vários os projetos para os quais a Ocean Beer angaria fundos. Entre eles, estão a monitorização de golfinhos, assim como é investido capital para o desenvolvimento de “uma tecnologia para a utilização de energia eólica nos barcos”, de forma a substituir a energia fóssil. Para realizarem o seu trabalho, a equipa da Ocean Beer procura estar sempre perto daqueles que primam pelo bem-estar de tudo o que o oceano implica. No total, já foram investidos “cerca de 155 mil euros em projetos de sustentabilidade.” A fundação costuma também apoiar limpezas de praias, feitas por voluntários.



A marca com menos de dois anos de existência já começa a marcar passo em outros países, sendo a internacionalização um dos objetivos de Gonçalo e da sua equipa. O ideal seria estar presente “em todos os locais da Europa”, para um dia mais tarde abrir asas e fazer a expansão passar também por países fora do continente europeu.

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Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463. 

Bruno G. Santos