Муниципалитет Челорико да Бейра, расположенный в районе Гуарда, открыл интернет-магазин по продвижению и продаже сыра Серра-да-Эштрела, который позже будет распространен на другие местные продукты.

Платформа "Celorico com Gosto" (доступна по адресу https://www.celoricocomgosto.pt/) была запущена муниципалитетом Челорико да Бейра в начале 42-й выставки сыра Серра-да-Эштрела, которая продлится до 28 марта в полностью цифровом формате.

По словам муниципалитета под председательством Карлуша Асенсана, "Celorico com Gosto" является "цифровой платформой для продвижения, улучшения, рекламы и продажи, первоначально сыра Серра-да-Эштрела, а в ближайшем будущем и других эндогенных продуктов, производимых в муниципалитете Челорику-да-Бейра".

Целью проекта является "привлечение столицы сыра Серра-да-Эштрела [Челорико да Бейра] к потребительскому столу простым, быстрым и бесплатным способом".

"Сыр "Серра-да-Эштрела" - это продукт наследия, представляющий собой идентичность и душу горного народа, он содержит в себе историю, культуру, традиции, технику и искусство сыроделателя, передаваемые из поколения в поколение, знания, вкусы и запахи сыра "Серра-да-Эштрела", - говорится в заявлении муниципалитета.

Муниципалитет объясняет, что, зайдя на сайт www.cm-celoricodabeira.pt, заинтересованные лица могут следить за ежедневными новостями "он-лайн" ярмарки и просматривать доступные видеоматериалы.