Тейлорс Чип Драй энд Тоник " - этокульминация двухлетней работы совместно с Институтом вин Дору и Порту (IVDP), которая, несомненно, поможет привлечь больше потребителей к портвейну", - сказал Адриан Бридж, управляющий директор Тейлорс.

IVDP заявила, что она разрешила использовать бренд "Portonic" для идентификации и индивидуализации напитков, приготовленных с портвейном, которые часто называют коктейлями.

Использование бренда зависит от предварительного разрешения IVDP, а именно от маркировки упаковки и одобрения напитка. Напиток может быть представлен в бутылках, банках или других видах упаковки разной емкости, которые должны быть утверждены IVDP.

Между тем, несколько производителей портвейна объявили о выпуске тонизирующего портвейна в различных форматах, в бутылках или банках, например, Quinta da Boeira и Offley от Sogrape.

По словам Давида Гимараенса, винодела Taylor's, "этот проект стал вызовом для команды виноделов - выбрать лучшие ингредиенты для пары с Taylor's Chip Dry, чтобы обеспечить наилучший баланс и получить наиболее приятный и освежающий напиток".

Этот "готовый к употреблению" консервированный тонизирующий портвейн содержит 5,5% алкоголя, предназначен для "привлечения новых потребителей портвейна" и первоначально будет запущен в Португалии, Великобритании и Соединенных Штатах Америки.