Агропродовольчий стартап MicroHarvest, провідна біотехнологічна компанія, яка прагне створити стійку продовольчу систему майбутнього, була визнана переможцем у номінації "Інноваційні рішення для створення системи виробництва продуктів харчування з нульовим рівнем викидів" групою експертів на престижній премії BloombergNEF (BNEF) Pioneers 2023 року.

Серед майже 350 заявок, отриманих BNEF, компанія з Лісабона та Гамбурга довела свій авторитет серед світових колег, запропонувавши нове, масштабоване та конкурентоспроможне рішення для вирішення проблеми побудови економіки з нульовим рівнем викидів парникових газів. Розроблена компанією технологія, що дозволяє використовувати силу мікроорганізмів для виробництва поживного та екологічно чистого білка, оцінювалася за трьома критеріями: її потенційний вплив на викиди парникових газів та екологічну стійкість, ступінь інноваційності та новизни технології, а також ймовірність її впровадження та потенційна масштабованість. Високоефективний процес виробництва протеїну MicroHarvest справив належне враження на суддів, завдяки чому компанія посіла місце поряд з престижною групою лауреатів премії Pioneer.

Ця запатентована технологія, заснована на ферментації біомаси, дозволяє виробляти продукцію зі швидкістю та ефективністю, що значно перевищує інші існуючі підходи. Результатом є якісні білкові інгредієнти, що містять понад 60% сирого протеїну, які можна виробляти протягом 24 годин від входу до виходу. Можливі сфери застосування по всьому ланцюжку створення вартості білка різноманітні, починаючи від кормів для тварин і закінчуючи прямим використанням у продуктах харчування та кормах для домашніх тварин.

Кателійна Бекерс, співзасновник та генеральний директор MicroHarvest, сказала: "Ми надзвичайно пишаємося тим, що отримали цю престижну нагороду Pioneers від BNEF серед такої вражаючої конкуренції. Команда MicroHarvest досягла значного прогресу в подоланні викликів, пов'язаних з масштабуванням біотехнологічних процесів. Ми розробляємо технологію, яка стане основою стійкої продовольчої системи завтрашнього дня, виробляючи поживні та стійкі білкові інгредієнти, яких світ потребуватиме вже в найближчому майбутньому. Ми вже успішно завершили виробничі випробування в масштабах протягом перших двох років, що є винятковою швидкістю в галузі альтернативних білків на основі ферментації. Ґрунтуючись на наших результатах на сьогоднішній день, ми впевнені, що зможемо поєднати стійкість і масштаб, необхідні для того, щоб стати лідером у виробництві білків майбутнього в галузі B2B інгредієнтів".