Будь-який поціновувач вина погодиться, що у Франції є все.

Але з чого почати, якщо ви не знаєте, які апелласьйони варто обрати, якщо хочете отримати вигідну пропозицію, або якщо французькі етикетки збивають з пантелику, коли вони вказані за регіоном, а не за сортом винограду?

"Досвідчені покупці знають, що один із способів - звернути увагу на менш відомі виноробні регіони, щоб знайти вина, які вам гарантовано сподобаються", - каже Хелена Ніклін, винний посол Ocado.

Тож, незалежно від того, чи плануєте ви поїздку до Франції, чи ні, ось кілька альтернатив класиці, на які варто звернути увагу...

Прованське рожеве

"Якщо ви шанувальник легкого прованського рожевого вина, вам не потрібно далеко йти, щоб знайти вина, схожі на ті, що ви любите, але з відмінним співвідношенням ціни та якості", - каже Ден Фаррелл-Райт, директор Wickhams Wines.

"Шукайте вина з маркуванням IGP Méditérranée - це найменування охоплює більшу частину півдня Франції, і ці вина часто будуть однаково блідими, сповненими червоних фруктів і цитрусових ароматів, а також виготовленими з використанням тієї ж суміші сортів винограду".

Ніклін каже: "Любите "Ангела, що шепоче"? Прованс міцно закріпив рожеве вино на карті, але воно часто має відповідну ціну, особливо такі модні вина, як Whispering Angel".

"Кот-де-Роз оспівує середземноморський стиль життя, а Лангедок, що знаходиться по сусідству, - це чудовий спосіб знайти рожеве вино за чудовими цінами, ніжне та елегантне", - каже Ніклін. "Але часто з трохи більшою фруктовістю".

Бургундське

Тим, хто віддає перевагу насиченому шардоне з Бургундії, Фаррелл-Райт радить звернути увагу на Божоле Блан, яке він називає інсайдерським секретом.

"Ці вина на 100% складаються з Шардоне, а Божоле знаходиться на південь від Бургундії. За стилем вони схожі на ті, що виробляються в Маконі та його околицях, але назва означає, що вони набагато дешевші". Він продовжує. "І вони рідко вивозяться з Франції".

Якщо ви не можете знайти Божоле Блан, подумайте про те, щоб запастися шардоне з сіл Макон на півдні Бургундії, де ви отримаєте більше задоволення за свої гроші, ніж від прем'єрного крю.

Сансер

"Сансер - це знаменита долина Луари, де виробляють елегантне, кропив'яне совіньйон блан, але навколо нього є й інші виноробні, які також виробляють більш легкі, мінеральні сорти винограду", - каже Ніклін. "Спробуйте версію IGP з Луари, і, як правило, вона коштує вдвічі дешевше".

І не забудьте про мускаде, що полюбляє морепродукти, із західної частини долини Луари. Безумовно, варто звернути увагу на нього, якщо ви подорожуєте, особливо на ті, що мають маркування Sur Lie - витримане на дріжджах для більшої глибини і складності, з дріжджовою вершковістю - і натуральне з устрицями і молюсками.

Червоні вина Рони

Як каже Ніклін: "Старе добре Шатонеф-дю-Пап - одне з тих вин, які запам'ятовуються як "одне з хороших".

"Однак багато купажів на основі гренашу або сири пропонують подібний хіт з п'янким інжиром, фруктами брамбле та прянощами. Червоне вино Кот-дю-Рон або Лірак влучить у ціль; або навіть просто соковита південнофранцузька сира.

Фаррелл-Райт погоджується: "Любителям червоного вина варто звернути увагу на села, розташовані неподалік від їхніх улюблених апелласьйонів - якщо ви любите Шатонеф-дю-Пап, спробуйте інші села з долини Рони, такі як Жигондас або Расто".