Le diplôme souligne qu'il s'agit d'un étiquetage simplifié mis en œuvre "dans un grand nombre" de pays de l'Union européenne et qu'il est déjà utilisé par plusieurs opérateurs économiques du secteur alimentaire au Portugal.

"Ainsi, il se positionne comme le système d'étiquetage nutritionnel simplifié présentant les meilleures conditions pour être adopté au Portugal", affirme l'arrêté.

Le logo nutritionnel "Nutri-score", une petite image avec des segments colorés affichée sur les emballages, est basé sur une échelle de A à E et de vert à rouge, qui vise à montrer si l'aliment que vous allez acheter est plus ou moins sain, en montrant le vert que le produit est sain et le rouge qu'il est mauvais pour la santé.

L'ordonnance prévoit non seulement l'adoption du système d'étiquetage "Nutri-Score", mais aussi l'élaboration par la Direction générale de la santé(DGS), dans un délai de 120 jours qui s'achève fin juillet, du processus d'adoption de ce système, en définissant notamment la procédure à suivre par les opérateurs économiques pour adhérer au système et un système d'appui procédural à cette adhésion par les opérateurs.

La DGS doit également, selon l'ordonnance, définir une campagne de communication, en vue de promouvoir l'adoption du système d'étiquetage "Nutri-Score" par les opérateurs économiques et d'informer les consommateurs et d'assurer le suivi et l'évaluation de la mise en œuvre du système.

Pour ce travail à réaliser par la DGS en quatre mois, d'autres parties intéressées seront consultées, à savoir des entités publiques et privées des secteurs alimentaire et économique, détermine l'arrêté.