Sarah Ahmed, en ledande brittisk expert på viner från Portugal, hade vänligheten att göra ett återbesök på den prestigefyllda skolan för att uppdatera medlemmarna om vad som händer på vingårdarna utanför vår egen dörr. Den ledda provningen av åtta viner, speciellt utvalda av Sarah för att belysa regionens spännande nya utveckling, följdes av en 3-rätters lunch i skolans restaurang som serverades av studenterna.

Credits: Bild från leverantör; Författare: Klient;

Sarah Ahmed sa: "Vinregionen Algarve genomgår en spännande renässans och revolution. Kvalitetsfokuserade, ambitiösa producenter som Morgado do Quintao, Monte de Casteleja, Cabrita, Arvad, Joao Clara och nykomlingen Alagoa Velha tar ut svängarna med terroir och teknik.Ett annat "t" väcker också uppmärksamhet - "tradition", särskilt traditionella druvsorter och i synnerhet Negra Mole. Mitt urval visar regionens potential att producera ett varierat utbud av stilar som är fulla av karaktär."

Credits: Bild från leverantör; Författare: Klient;

Med fokus igen på Algarve njöt medlemmarna av sin lunch med ett urval av viner från närliggande Quinta da Tor vars Grande Reserva Algibre Blend 2017 nyligen tilldelades Best Algarve Wine 2023.

Credits: Bild från leverantör; Författare: Klient;

Och den service som högskolans personal och studenter tillhandahöll var lika förtjänt av beröm och erkännande. Medlemmarna var överens om vilken fantastisk anledning att gå tillbaka till skolan!

Credits: Bild tillhandahölls; Författare: Klient;

Mer information om AWS finns på www.algarvewinesociety.com

Credits: Bild tillhandahölls; Författare: Klient;