Sarah Ahmed, autorité britannique en matière de vins du Portugal, a aimablement accepté de revenir au prestigieux collège pour informer les membres de ce qui se passe dans les vignobles à notre porte. La dégustation dirigée de huit vins, spécialement choisis par Sarah pour mettre en évidence les nouveaux développements passionnants de la région, a été suivie d'un déjeuner de trois plats dans le restaurant du collège, servis par les étudiants.

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Sarah Ahmed a déclaré : "La région viticole de l'Algarve connaît une renaissance et une révolution passionnantes. Des producteurs ambitieux et soucieux de la qualité, tels que Morgado do Quintao, Monte de Casteleja, Cabrita, Arvad, Joao Clara et le nouveau venu, Alagoa Velha, repoussent les limites du terroir et de la technique.Un autre "t" attire également l'attention : "tradition", c'est-à-dire les cépages traditionnels et, en particulier, le Negra Mole. Ma sélection met en évidence le potentiel de la région à produire une gamme variée de styles qui débordent de caractère".

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L'Algarve étant à nouveau à l'honneur, les membres ont dégusté leur déjeuner avec une sélection de vins de la Quinta da Tor, située à proximité, dont le Grande Reserva Algibre Blend 2017 a récemment reçu le prix du meilleur vin de l'Algarve 2023.

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Le service fourni par le personnel et les étudiants du collège méritait également d'être salué et reconnu. Les membres se sont accordés à dire qu'il s'agissait d'une excellente raison de retourner à l'école !

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Plus d'informations sur l'AWS à l'adresse suivante : www.algarvewinesociety.com

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