La "Rota do Petisco", fundada en 2011, es un proyecto cultural y recreativo que se originó en la ciudad de Portimão y que consiste en una ruta gastronómica, en la que participan varios restaurantes organizados por distintas zonas geográficas y que ha crecido considerablemente desde entonces.

Para aquellos que no sepan lo que es una Rota do Petisco, es la traducción de "Ruta de la Merienda", que seguro que muchos de vosotros habréis probado alguna de las delicias portuguesas que os encontraréis en este viaje.

Participarán unos increíbles 220 establecimientos, que cubrirán todo el Algarve. Los merenderos tendrán 33 días para recorrer 11 ciudades probando los mejores bocadillos y coleccionando sellos para ganar premios. Las 11 ciudades son Aljezur, Vila do Bispo, Lagos, Portimão, Monchique, Lagoa, Silves, Albufeira, Loulé, Tavira y finalmente São Brás de Alportel, donde se encuentran cuatro de los establecimientos participantes. El Café Vitória, al borde de la EN2, en el pueblo de Alportel, participa con su Biqueirão à Montanheiro, mientras que el Snack Bar Circular, en la Terminal de Autobuses, servirá Bolas Energéticas de Almendra y Algarroba. A continuación, Moss a Fresh Food & Coffee, Lab, en la Av da Liberdade propone su tostada de tomate y, por último, el Snack Bar Cantinho da Lili, también en la EN2, en Machados, sirve oreja de cerdo asada.


Otras rutas

También regresa la Ruta del Mundo, que incluye restaurantes con cocina típica de otros países, y la Ruta de los Chefs, que incluye platos de autor con productos regionales, junto con la participación de reconocidos chefs de la región. Además de Audi, que es el patrocinador oficial de esta ruta. Una primicia absoluta es la Ruta de la Memoria, con siete aperitivos que prometen recordar viejos tiempos y que son intemporales en la gastronomía del Algarve.

Gane premios

Los merenderos que consigan reunir 12 sellos diferentes en su Pasaporte volverán a optar a los más diversos premios de la Rota, como entradas para Sand City, Slide & Splash, Zoomarine, Spa Salino Água Mãe, estancias en Orbitur, Pedras da Rainha o Pedras d'el Rei; paseos en barco, catas de vino en bodegas, así como masajes y tatuajes.

Este año, el premio de la Ruta Especial consiste en una estancia de dos noches, con desayuno incluido, en las Villas de la Playa de la Concha Blanca. Se invita a los merenderos a votar por sus establecimientos favoritos, con el "Mejor Menú" y el "Mejor Espíritu", y a escribir una frase sobre el evento. El premio será para el bocadillo más creativo.


Pasaporte gastronómico

Ahora la siguiente parte es importante, ¿cómo me apunto? Pues bien, te cuento que el nuevo pasaporte está disponible en los espacios municipales y culturales, en las oficinas de turismo y en todos los establecimientos participantes. Este pasaporte gastronómico te da acceso a todos los bocadillos de la Ruta a un precio muy atractivo. El Menú Merienda cuesta sólo 3,50 euros y el Menú Dulce 2,50 euros. Si quieres ver la lista completa de dónde encontrar el pasaporte y echar un vistazo a las meriendas de este año, así como a las opciones vegetarianas, visita www.rotadopetisco.com. Después de 11 exitosas ediciones y de haber recibido el Premio Nacional de Turismo Gastronómico en 2021, la organización estaba preparada para un cambio, en el que el nuevo socio de diseño del evento, BuummDesign, ha creado un flamante y colorido pasaporte.

Las ventajas habituales del pasaporte son la entrada gratuita a museos y los descuentos en eventos. También hay una nueva adición al pasaporte que incluye descuentos de varias empresas que se han asociado con el evento. Entre las nuevas asociaciones se encuentra la


Además de las habituales ventajas que el Pasaporte otorga a los merenderos de cada uno de los municipios participantes, como la entrada gratuita a museos y los descuentos en eventos, hay un nuevo apartado en el Pasaporte dedicado a la Ruta con descuentos de diversas entidades y empresas que se han adherido al evento.

Entre las nuevas colaboraciones se encuentra el Grupo Entreposto con su "Ruta del Coche", a través de la cual los foodies tendrán acceso a descuentos en coches y servicios de taller, así como la "Van do Petisco", un servicio prestado por la Furgoneta Feliz que da a los foodies la oportunidad de recorrer la ruta en una auténtica furgoneta de pan y la Conserveira do Arade, que hará descuentos en las visitas a sus instalaciones y en las compras en su tienda.