Su objetivo es compartir con locales y turistas el valor de este patrimonio cultural que privilegia la comida sana y la charla a la mesa. Está abierto todos los días de la feria.

¿Cuál es la mejor forma de conocer la Dieta Mediterránea, los productos asociados a ella y las fiestas que la conmemoran? Puede que sea a través del nuevo folleto de Turismo de la Región del Algarve (RTA), en fase final de edición, que se repartirá gratuitamente en la Feria de la Dieta Mediterránea a quienes pasen por el stand de la institución.

Más de 30 páginas están dedicadas a este Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, catalogado como tal por la UNESCO en 2013, y en ellas se destacan algunos de los productos que conforman la dieta más saludable y sostenible del planeta. El aceite de oliva como principal grasa para cocinar, frutas como las naranjas, los higos y las almendras, y el pescado blanco son algunos de los alimentos que componen la rueda de la alimentación mediterránea y que siempre deberían estar en la mesa.

El objetivo de la publicación es compartir los principios de la Dieta Mediterránea, educando sobre los beneficios de esta dieta y el estilo de vida al que se asocia (base de la longevidad de italianos y griegos). Editado en el marco del proyecto Algarve y la Dieta Mediterránea, en colaboración con la RTA y CCDR Algarve entre muchas otras entidades regionales están cubiertos por el CRESC Algarve 2020, el folleto viajará a la Feria de la Dieta Mediterránea y estará brevemente disponible para su descarga en línea de www.visitalgarve.pt.

Pero la RTA también llevará otro material promocional para distribuir con su stand durante los cuatro días de la feria, donde pretenden compartir la gastronomía algarvía, uno de los componentes culturales más vivos de la región.

"Somos socios de la Feria de la Dieta Mediterránea desde la primera edición, y somos firmes defensores de este patrimonio que repercute muy bien en la promoción del Algarve. Según la World Food Travel Association, la gastronomía es uno de los productos más valorados de un país: El 80% de los viajeros buscan la comida típica del lugar donde se alojan. Teniendo esta fuerza gastronómica, y siendo Tavira una comunidad representativa de la Dieta Mediterránea, habrá que esperar a ver cómo va", dijo André Gomes, presidente de la RTA.

La Feria de la Dieta Mediterránea se celebra del 9 al 10 de septiembre con un programa que incluye retos y aperitivos, exposiciones de artesanía y productos tradicionales, conciertos, bailes, muestras botánicas, seminarios y actividades públicas para los jóvenes.