Dało to małym winiarniom możliwość dystrybucji wina w całym Algarve.

Dzięki temu Wine Castle posiada bogate portfolio z unikalnymi winami, które są dostępne wyłącznie w dystrybucji Wine Castle w Algarve. Większość starannie dobranej selekcji producentów wina została poświęcona krajowym smakom i produkcji, jednak w ostatnich latach do portfolio dodano kilka międzynarodowych referencji, Francję, Argentynę i Niemcy.


Portugalia i jej archipelagi posiadają wiele doskonałych czynników do produkcji wysokiej jakości wina, ze względu na wiele różnych terenów, zapewniających mnóstwo różnorodności w swoich regionach, tworząc ponad 304 różne rodzaje winogron. Dão i Douro są jednymi z ulubionych spośród 14 regionów winiarskich. Jednak wina z tego samego rocznika mogą smakować zupełnie inaczej, w zależności od tego, jak winogrona zostały wyhodowane, a także od podróży, jaką odbywają, aż do ostatecznego zabutelkowania. Portugalscy winiarze prześcigają się w tworzeniu indywidualnych procesów produkcyjnych. Jeden z nich wpada na pomysł umieszczenia wina pod powierzchnią morza po jego zabutelkowaniu, inny decyduje się na ręczne etykietowanie i korkowanie wina.

Cel wszystkich tych producentów wina wydaje się być taki sam. Użycie jak najmniejszej ilości chemikaliów w winie i na winogronach, aby nie zmieniać naturalnych smaków. Chociaż nie zawsze jest to możliwe ze względu na Matkę Naturę, zawsze należy o tym pamiętać.

Obecnie Wine Castle prowadzi dystrybucję w całym Algarve i można je znaleźć w wykwintnych restauracjach w ulubionych restauracjach w lokalnym mieście. Oprócz tego, mają sklep z winami położony w Mexelhoeira de Carrgação, gdzie znajduje się ich dystrybucja.

Sklep Wine Castle jest gospodarzem kursów sommelierskich, takich jak W7, i co miesiąc organizuje degustacje win, podczas których jeden z winiarzy z ich portfolio odwiedza i prezentuje swoje wino małej grupie. To intymne doświadczenie jest wspaniałym sposobem na poznanie innych koneserów wina oraz spróbowanie nowych i nadchodzących win od ulubionego producenta.

Credits: Dostarczone zdjęcie; Autor: Klient;

9 grudnia Wine Castle otworzy swoje drzwi dla szerokiej publiczności w Mexilhoeira de Carregação i zorganizuje 4. doroczny świąteczny kiermasz win. Tutaj każda osoba będzie miała okazję stworzyć własne doświadczenie degustacji wina, nie tylko można osobiście spotkać się z winiarzami i usłyszeć ich podróż, co pociąga za sobą tworzenie każdego z ich win i jak osiągnęli smak, który zapewnia każda butelka, ale będzie też rozrywka, animator dla dzieci i jedzenie również dostępne.


Kontakty: 282 425 202 / +351 961 386 661 / info@winecastle.eu