"Vi har för närvarande samtal med många företagare och många restauranger kommer att stänga i protest", sade Daniel Serra, utan att ange det exakta antalet restauranger som tänker stänga under julhelgen, men han försäkrade att "flera hundra" redan har meddelat sin avsikt till PRO.VAR - föreningen för främjande och innovation av den nationelal restaurangnäringen.

Enligt tjänstemannen kommer endast tre av 100 portugiser att kunna ta ett test, om man tar hänsyn till det antal tester för Covid-19 som utförs dagligen, cirka 133 000, och med tanke på att det är obligatoriskt att uppvisa ett negativt test för att besöka restauranger den 24, 25, 30 och 31 december samt den 1 januari.

"Det är nästan ett restvärde, de flesta portugiser kommer inte att kunna göra det", sade tjänstemannen och tillade att för många företagare kommer det att innebära "förlust av pengar" att öppna sina dörrar under julhelgen.