"如果你能在别人的书中看到自己，那是一种礼物，是一个好的讲故事者的标志。我相信当你阅读这本书时，你也会看到自己的影子。这是一个关于希望的故事。一个关于毅力和复原力的故事。一个充满激情和爱的故事。这是一个非凡的故事，讲述了一个不平凡的人走过艰难困苦的道路，并使之成为他自己的故事。

如果你是电视连续剧《澳大利亚厨艺大师》的粉丝，那么你无疑会急切地等待评委之一乔克-宗弗雷罗的书。

这本书有许多令人震惊的情节和故事，我们跟随厨师的高低起伏，但最终鼓舞人心的故事，尽管他有困难的过去。

宗弗雷罗在格拉斯哥长大，十几岁时他尝试过海洛因，从那时起，他的生活就是在与传奇厨师一起工作的同时应对毒瘾的一种平衡行为。

当他在英国切斯特的米其林星级餐厅失去工作时，他搬到了伦敦，遇到了著名的马可-皮埃尔-怀特。虽然他说怀特救了他的命，但他仍然与毒瘾作斗争。

1999年新年前夕，乔克最后一次使用海洛因，并搬到了悉尼。这一举动将改变他的生活。尽管他仍然面临着挑战，包括两次离婚和因Covid-19而关闭他的珍贵餐厅Orana。

前言是由吉米-巴恩斯写的。

这是一本深入了解我们每天在电视上看到的人的世界的书。你不能不被作者对食物和他的家庭的热情所感动。虽然这是一条艰难的道路，但通过坚持不懈的努力，他成功地走到了光明的地方。

我很喜欢读这本书，发现它很难放下。