De Kaasbeurs Alentejo, waarvan de 23e editie wordt georganiseerd door de gemeente en het promotiecomité, vindt plaats in het Jaarbeurspark van Serpa.

Onder de kaasproducenten en -handelaren zijn er stands gewijd aan die uit Serpa, Évora, Serra da Estrela, Beira Baixa en Manchego, waar ambachtelijke schapen-, geiten-, koeien- of gemengde kazen worden gepresenteerd.


Volgens de gemeente zijn de overige 100 exposanten op het evenement producenten van worst, honing, snoepgoed en ambachtelijke producten, evenals tavernes en institutionele stands van regionale entiteiten en schapenfokkers.

De Alentejo Kaasbeurs wordt georganiseerd door de gemeente en het promotiecomité, dat verschillende entiteiten uit de gemeente en de regio samenbrengt.