یہ تازہ، مقامی طور پر حاصل کردہ اجزاء، اور کھانا پکانے کی جدید تکنیکوں پر مرکوز ہے اور مہمانوں کو کھانے کا یادگار تجربہ اور غیر معمولی خدمت فراہم کرنے کی

اتوار، 7 اپریل کو وہی وہی ہے جو ان کے میکسیکن تھیم برنچ نے پیش کیا، المانسیل الگارو کے دل میں متحرک کھانے پینے کی ایک سلسلہ جو اسے ایک ناقابل فراموش واقعہ بناتی ہے۔ جس لمحے سے آپ اندر چلتے تھے آپ کو ماریاچی بینڈ کی آوازوں نے سلام کیا جس نے مہمانوں کو لا بمبا، لا کوکاراچا اور الما ڈی گٹاررا جیسے کلاسیکی سے میکسیکن موسیقی کے تال دھڑکوں تک پہنچایا، اور بہت سے مہمان گائے

گئے۔

کریڈٹ: ٹی پی این؛ مصنف: الیک مسک؛

سجاوٹ نے

آپ کو میکسیکو کی رنگین سڑکوں پر لے جایا، کاغذی پیکاڈو بینرز اور پیناٹا چھت سے لٹکتے ہوئے ایک دلچسپ اور تہوار کا ماحول پیدا کیا جبکہ ویٹرز نے رنگین سومبرو پہنے۔ اس کے بعد آپ کو میزبان ماریکا اور مالک فرانسسکو کی طرف سے گرم استقبال کیا گیا جس کا ریستوراں کے کاروبار کے لئے جوش و جوش اور جذبہ واضح تھا۔

کریڈٹ: ٹی پی این؛ مصنف: الیک مسک؛

احتیاط سے تیار کیا گیا پرو

گرام کا اسٹار بلاشبہ

می

نو تھا، جو میکسیکن کے کھانوں کی وضاحت کرنے والے ذائقوں کی بھرپور ٹیپسٹری کو ظاہر کرنے کے لئے احتیاط سے تیار کیا گیا تھا۔ کریمی گواکمول اور اگوچائل جیسے منہ سے پانی پانے والوں سے لے کر، جس میں تازہ سمندری غذا کا اسٹار جزو کے طور پر چونے کے رس، کٹی ہوئی مرچ، کٹی ہوئی سرخ پیاز، اور لہسن کے مرکب میں مرچ، کٹی ہوئی سرخ پیاز اور لہسن سے تیار کیا

گیا ہے۔

کریڈٹ: ٹی پی این؛ مصنف: الیک مسک؛ ایک

اور پسندیدہ بلاش

بہ کوریکیسو تھا، جس میں ذائقہ چوریزو، پگھلا ہوا پنیر اور خوشبودار مصالحے کا ناقابل تلافی امتزاج تھا، یہ تعجب کی بات نہیں ہے کہ کوریکیسو مہمانوں میں ایک پسندیدہ پسندیدہ تھا۔ کوچینیٹا پبل، ایک خاص طور پر دلچسپ ڈش تھی اور شیف ڈیوگو نے وضاحت کی کہ یہ میرینیٹڈ سور کا گوشت پر مشتمل ہے جو نرم اور ذائقہ دار ہونے تک آہستہ بھونا جاتا ہے۔ سور کا گوشت کو لیموں کے رس، لہسن اور مختلف مصالحوں کے مرکب میں میرینیٹ کیا گیا تھا، جس نے اسے ایک مخصوص سرخ نارنجی رنگ اور بھرپور، تنگ ذائقہ دیا اور اسے کیلے کے پتوں میں لپیٹے پیش کیا جاتا تھا۔ ہر ڈش ویونٹ ریسٹورنٹ کھانا پکانے کی ٹیم کی مہارت اور جذبے کا ثبوت تھا۔

کریڈٹ: ٹی پی این؛ مصنف: الیک مسک؛

می

کسیکن کا

کوئی بھی دعوت تازہ دار مشروبات کے بغیر مکمل نہیں ہوگا، بار نے کوروناس، کلاسیکی مارگریٹاس کے ساتھ غیر ملکی پالوماس کے ساتھ ایک بہترین کاک ٹیل پیش کیا جس نے دوستوں اور کنبہ کے ساتھ آرام سے گزارنے والی تفریحی دوپہر کا جوہر حاصل کیا۔ یہ صرف ایک گیسٹرونک ایونٹ سے زیادہ تھا۔ یہ کمیونٹی اور ثقافت کا جشن تھا۔ مہمان میکسیکو کے ذائقوں کا لطف اندوز کرنے کے لئے اکٹھے ہوئے، اور یقینا میکسیکو کی کوئی پارٹی ٹیکیلا کے بغیر نہیں جا سکتی، جو میکسیکو کے قومی فخر اور روایت کی علامت کی نمائندگی کرتی ہے۔

کریڈٹ: ٹی پی این؛ مصنف: الیک مسک؛

سہ

پہر کے بھر، مہمانوں کو میکسیکو کی لہر، ٹیکیلا چکھنے اور سالسا رقص جیسی روایتی

سرگرمیوں میں حصہ لینے کا موقع ملا، اپنے آپ کو فیسٹا کی روح میں مکمل طور

پر ڈوبیں۔

کریڈٹ: ٹی پی این؛ مصنف: الیک مسک؛


بعد میں سہ پہر کے وقت ڈی جے پیڈرو ڈورٹے نے اس تقریب کو سنبھال لیا جو کھانے والوں کو لاطینی موسیقی کی متعدی تلیموں کو گھومنے اور لگانے کی دعوت دیتی ہے۔ مزید دلچسپ خبر یہ ہے کہ یہ ویونٹ ریسٹورنٹ میں آنے والے اتوار کے مزید برنچز میں سے ایک ہے، ہر ایک کا اپنا تھیم ہے، جو مہمانوں کو موضوعاتی خوشیوں اور گیسٹرونک عجائبات سے خوش کرنے کا وعدہ کرتا ہے۔

مزید معلومات کے لئے، براہ کرم ملاحظہ کریں https://www.instagram.com/vivant_almancil/